Temperatury, które powinny być przestrzegane przy transporcie niektórych artykułów żywnościowych znajdujących się w stanie zamrożonym i głęboko zamrożonym. Najwyższa temperatura…

Temperatury, które powinny być przestrzegane przy transporcie niektórych artykułów żywnościowych nie znajdujących się w stanie zamrożonym i głęboko zamrożonym. Podczas przewozu temperatury…

Obrót kwiatami ciętymi i ich przechowywanie Biorąc pod uwagę wpływ niskich temperatur na procesy zachodzące w ciętych kwiatach, konieczne staje się…

Ryby to asortyment wyjątkowo wrażliwy na każde odchylenia temperatur w całym procesie dostawy i sprzedaży. Obowiązkowo trzeba zadbać o odpowiednią…

Transport leków powinien przebiegać z uwzględnieniem wymogów przewidzianych w przepisach ustawy z dnia 6 września 2001 r. - Prawo farmaceutyczne (Dz.U. 2008,…

Transport mięsa mielonego lub wyrobów jest dopuszczalny po spełnieniu następujących warunków: mięso mielone lub wyroby zostały opakowane w opakowania jednostkowe,…

Wg badań Eurostat to Polska, jest liderem w produkcji pieczarek w Europie i jako jedyny kraj notuje tendencję wzrostową. Polska…

Świeże owoce i warzywa to produkty żywe, w których po zbiorze nadal zachodzą procesy życiowe. Dwa najistotniejsze to oddychanie i…